Zutat: Peperoni

Hühnerbrust süßsauer mit Reis

Hühnerbrust süßsauer
mit Reis

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Letscho (Lecsó)

Letscho (Lecsó)

von Spitzpaprika und Tomaten aus dem Garten.

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Handkäs mit Musik / Harzer-Roller mit Rock’n Roll

Handkäs mit Musik…

…ich sag Harzer-Roller mit Rock’n Roll

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Chinakohl Salat mit Mandarinen und Apfel

Chinakohl Salat mit Mandarinen und Apfel
dazu Laugenbrioche mit Frischkäse

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Kichererbsen-Mangosalat mit Lachs und Reis … FREESTYLE

Kichererbsen-Mangosalat Kichererbsen-Mangosalat mit Lachs, Reis und scharfen Dressing Manchmal möchte man etwas zubereiten und stellt

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Hühnerschenkel / Drumsticks in Tomaten-Knoblauchsoße

Hühnerschenkel  Hühnerschenkel / Drumsticks in Tomaten-Knoblauchsoße dazu eine große Pellkartoffel

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Salsiccia fresca al Forno con patate e verdure

Salsiccia fresca

al Forno con patate e verdure

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Gamja Jorim … Schmorkartoffeln auf koreanische Art

Schmorkartoffeln auf koreanische Art
Gamja Jorim
Gamja (감자) so heißen in Korea Kartoffeln (glaube ich 😁).
Jorim (조림) bezieht sich auf Gerichte, bei denen die Hauptzutat in einer Sauce geschmort wird, bis die Sauce reduziert ist.

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Nudelsalat und Bratfisch

Nudelsalat und Bratfisch

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Hähnchenschenkel…Drumsticks mit Ofengemüse

Hähnchenschenkel Drumsticks mit Ofengemüse

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