Kategorie: Grundrezepte

Hühnchen-Chow-Mein

Hühnchen-Chow-Mein

ist ein leckeres, chinesisch inspiriertes Gericht, das häufig mit gebratenen Nudeln und einer Vielzahl von Gemüse und Hühnchen serviert wird. Es ist schnell zubereitet und sehr vielseitig. Hier ist ein einfaches Rezept, wie man Hühnchen-Chow-Mein zu Hause machen kann

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Pflaumenkuchen – Zwetschgenkuchen mit fluffig, saftigen Rührteig

Pflaumenkuchen – Zwetschgenkuchen mit Fluffig, saftigen Rührteig

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Letscho (Lecsó)

Letscho (Lecsó)

von Spitzpaprika und Tomaten aus dem Garten.

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Dicke Rippe vom Schwein – geschmort

Dicke Rippe vom Schwein – geschmort

mit Zwiebel-, Tomatengemüse

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Spargelcremesuppe mit Bratwurstbällchen

Spargelcremesuppe
mit Bratwurstbällchen

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Handkäs mit Musik / Harzer-Roller mit Rock’n Roll

Handkäs mit Musik…

…ich sag Harzer-Roller mit Rock’n Roll

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Rehsteak … ein Stück aus der Oberschale

Rehsteak … ein Stück aus der Oberschale

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Béchamelsoße – für viele Gelegenheiten

Béchamelsoße

für viele Gelegenheiten

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„Schaschlik Soße“ Maddin’s Art

Heute hab ich mal wieder meine Schaschlik Soße auf Vorrat gekocht. Natürlich geht sie nicht nur für Schaschlik, sondern auch für ne Currywurst oder…

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Käsekuchen (Quarkkuchen) – Mamas Rezept

Käsekuchen Käsekuchen (Quarkkuchen) …heute mit Mandarinen. Menge für eine hohe 26er Springform.

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