Spargel – Lasagne mit Schinken und Käse

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Spargel Spargel – Lasagne mit Schinken und Käse

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Mettröllchen (Bifteki ? ) nach Maddins Art

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Mettröllchen nach Maddins Art

mit Ziegenfeta gefüllt

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Rehsteak … ein Stück aus der Oberschale

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Rehsteak … ein Stück aus der Oberschale

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Lasagne mit Hackfleisch/Tomatensoße

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Lasagne

mit Hackfleisch/Tomatensoße

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Béchamelsoße – für viele Gelegenheiten

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Béchamelsoße

für viele Gelegenheiten

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„Schaschlik Soße“ Maddin’s Art

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Heute hab ich mal wieder meine Schaschlik Soße auf Vorrat gekocht. Natürlich geht sie nicht nur für Schaschlik, sondern auch für ne Currywurst oder…

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Rindergulasch mit buntem Gemüse

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Rindergulasch mit buntem Gemüse Rindergulasch mit buntem Gemüse (oder, es ist Montag und der Kühlschrank

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Hühnerbrust … Italienisch angehaucht

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Hühnerbrust

… Italienisch angehaucht

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Kochschinkenröllchen mit Mettfüllung

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Kochschinken-Röllchen
mit Mett/Käse Füllung

in einer tomatigen Sahne/Schmand Soße.

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Käsekuchen (Quarkkuchen) – Mamas Rezept

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Käsekuchen Käsekuchen (Quarkkuchen) …heute mit Mandarinen. Menge für eine hohe 26er Springform.

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