Krautsalat Maddin’s Style
Es wird immer zuviel werden…
Wenn etwas übrig bleibt kann es gut in Gläser gefüllt
und für mehrere Tage im Kühlschrank auf den nächsten Verzehr warten. 😋😁
Schlagwort: foodlover
Käse / Lauch / Mett – Suppe
Käse / Lauch / Mett – Suppe Käse / Lauch / Mett – Suppe …mit
Weiterlesen
Knoblauchwürze … für alles was nach Knoblauch schmecken soll
Knoblauchwürze Knoblauchwürze … für alles was nach Knoblauch schmecken soll
Weiterlesen
Gamja Jorim … Schmorkartoffeln auf koreanische Art
Schmorkartoffeln auf koreanische Art
Gamja Jorim
Gamja (감자) so heißen in Korea Kartoffeln (glaube ich 😁).
Jorim (조림) bezieht sich auf Gerichte, bei denen die Hauptzutat in einer Sauce geschmort wird, bis die Sauce reduziert ist.
Frischkäsetorte mit Waldmeistergeschmack
Frischkäsetorte Frischkäsetorte mit Waldmeistergeschmack
Weiterlesen
Hotteok … koreanische Pancakes
Hotteok Hotteok … koreanische Pancakes Im Herbst feiern die Koreaner Chuseok (추석 oder 한가위). Zu
Weiterlesen
Bibimbap – ein koreanisches Reisgericht.
Bibimbap Bibimbap meine Interpretation eines koreanischen Reisgerichts. Im Herbst feiern die Koreaner Chuseok (추석 oder
Weiterlesen
Karottensalat … koreanisch/russische Art
Karottensalat Karottensalat… …koreanisch/russischer Art … Im Herbst feiern die Koreaner Chuseok (추석 oder 한가위). Zu
Weiterlesen
Rinderroulade, mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
Rinderroulade Rinderroulade, mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln, wie bei Oma.
Weiterlesen