Knoblauchwürze … für alles was nach Knoblauch schmecken soll

Knoblauchwürze

 Knoblauchwürze

… für alles was nach Knoblauch schmecken soll

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Zutaten

  • 20+ Stck Knoblauchzehen
  • 1/2 TL Salz
  • 3 EL Hanföl
  • Kräuter (nach Geschmack)
  • Rapsöl

Zubereitung

  1. Die Menge der Knoblauchzehen so bemessen, das du damit ein 125ml Glas füllen kannst. Knoblauchzehen schälen und mit allen Zutaten (außer dem Rapsöl) im Blender zerhacken. Die Masse dann in das kleine Gläschen füllen und mit Rapsöl aufgießen, das die Knoblauchmasse leicht bedeckt ist. So kannst du viele Gerichte, in denen Knoblauchgeschmack sein soll wunderbar würzen. Ich nenne das meine Allzweckwaffe. 😎😁