Schweinefilet mit Knoblauch/Frischkäsefüllung im Speckmantel
Schweinefilet mit Knoblauch/Frischkäsefüllung im Speckmantel
mit Tomatensauce. Dazu Kartoffelpüree und Speckbohnen.
Kategorie: Mittag
Hühnerschenkel / Drumsticks in Tomaten-Knoblauchsoße
Hühnerschenkel Hühnerschenkel / Drumsticks in Tomaten-Knoblauchsoße dazu eine große Pellkartoffel
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Käse / Lauch / Mett – Suppe
Käse / Lauch / Mett – Suppe Käse / Lauch / Mett – Suppe …mit
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Gamja Jorim … Schmorkartoffeln auf koreanische Art
Schmorkartoffeln auf koreanische Art
Gamja Jorim
Gamja (감자) so heißen in Korea Kartoffeln (glaube ich 😁).
Jorim (조림) bezieht sich auf Gerichte, bei denen die Hauptzutat in einer Sauce geschmort wird, bis die Sauce reduziert ist.
Hotteok … koreanische Pancakes
Hotteok Hotteok … koreanische Pancakes Im Herbst feiern die Koreaner Chuseok (추석 oder 한가위). Zu
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Bibimbap – ein koreanisches Reisgericht.
Bibimbap Bibimbap meine Interpretation eines koreanischen Reisgerichts. Im Herbst feiern die Koreaner Chuseok (추석 oder
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Karottensalat … koreanisch/russische Art
Karottensalat Karottensalat… …koreanisch/russischer Art … Im Herbst feiern die Koreaner Chuseok (추석 oder 한가위). Zu
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Rinderroulade, mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
Rinderroulade Rinderroulade, mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln, wie bei Oma.
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