blaue Zipfel – nach Maddin’s Art
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ein sehr leckeres Gericht frei aus der fränkischen Küche
Kategorie: Mittag
Blumenkohl – Möhren – Kichererbsen Curry mit Reis
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Blumenkohlsuppe mit Mettenden
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Kohltorte mit Mett und Käse
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Birnen, Bohnen und Speck mit Drillinge
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Hühnerleber nach Maddin´s Rezept
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mit Zwiebelringen und Apfelspalten.
Als Beilage Bratkartoffeln
Hühnerbrust in der Kastenform
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mit Frischkäse gefüllter Spitzpaprika und viel Emmentaler.
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Spaghetti Omelette mit Tomatensoße
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