Fladenbrot … schnell, fluffig, lecker
Fladenbrot … schnell, fluffig, lecker
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Zutat: Sesamkörner
Gamja Jorim … Schmorkartoffeln auf koreanische Art
Schmorkartoffeln auf koreanische Art
Gamja Jorim
Gamja (감자) so heißen in Korea Kartoffeln (glaube ich 😁).
Jorim (조림) bezieht sich auf Gerichte, bei denen die Hauptzutat in einer Sauce geschmort wird, bis die Sauce reduziert ist.
Bibimbap – ein koreanisches Reisgericht.
Bibimbap Bibimbap meine Interpretation eines koreanischen Reisgerichts. Im Herbst feiern die Koreaner Chuseok (추석 oder
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